راهنمای جامع جوجه کشی تخم اردک با دستگاه جوجه کشی

جوجه کشی از تخم اردک، چه به روش طبیعی و چه با استفاده از دستگاه‌های جوجه کشی، نیازمند دانش و رعایت نکات مهمی است تا به نتایج مطلوب دست یافت. در این مقاله، به بررسی مراحل مختلف جوجه کشی تخم اردک، از انتخاب تخم نطفه‌دار تا مراقبت از جوجه‌های تازه متولد شده، می‌پردازیم.

جدول تنظیمات دقیق دما، رطوبت، مدت زمان و تعداد چرخش‌های مورد نیاز در مراحل مختلف جوجه‌کشی برای نژادهای مختلف اردک

مقاله مرتبط: تفاوت اردک روسی و اردک ژاپنی برای پرورش

انتخاب و آماده‌سازی تخم‌های نطفه‌دار

انتخاب تخم‌های نطفه‌دار با کیفیت، اولین گام در جوجه کشی موفق است. تخم‌ها باید از گله‌های سالم و با تغذیه مناسب جمع‌آوری شوند. وزن ایده‌آل تخم‌ها بین ۶۰ تا ۸۰ گرم است و تخم‌های خیلی بزرگ یا کوچک برای جوجه کشی مناسب نیستند. همچنین، تخم‌های ترک‌خورده یا دارای شکل غیرعادی نباید استفاده شوند.

نکات مهم در انتخاب تخم نطفه‌دار:

• تازگی تخم‌ها: تخم‌های نطفه‌دار باید حداکثر تا ۷ روز پس از تخم‌گذاری برای جوجه کشی استفاده شوند.
• شرایط نگهداری: تخم‌ها باید در محیطی با دمای حدود ۱۷ درجه سانتی‌گراد و رطوبت ۶۰ درصد نگهداری شوند و روزانه چندین بار چرخانده شوند تا از چسبیدن زرده به پوسته جلوگیری شود.

آماده‌سازی دستگاه جوجه کشی

پیش از قرار دادن تخم‌ها در دستگاه، اطمینان حاصل کنید که دستگاه به‌درستی تمیز و ضدعفونی شده و در محیطی با تهویه مناسب و دمای پایدار قرار دارد. دستگاه را حداقل ۲۴ ساعت قبل از شروع جوجه کشی روشن کنید تا دما و رطوبت به سطح مطلوب برسد.

شرایط محیطی مناسب برای دستگاه:

• دمای محیط: ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد
• رطوبت محیط: حدود ۴۰ درصد

تنظیمات دما و رطوبت در دوره ستر تخم نطفه دار اردک

دوره جوجه کشی تخم اردک به دو مرحله ستر و هچر تقسیم می‌شود. در دوره ستر که حدود ۲۵ روز به طول می‌انجامد، تنظیم دقیق دما و رطوبت اهمیت بالایی دارد.

تنظیمات پیشنهادی در دوره ستر:

• دمای دستگاه: ۳۷.۵ تا ۳۷.۷ درجه سانتی‌گراد
• رطوبت نسبی: ۵۵ تا ۶۰ درصد
• چرخش تخم‌ها: حداقل ۴ بار در روز برای جلوگیری از چسبیدن جنین به پوسته

 

 

همان‌طور که در سایت Backyard Poultry آمده است:

Duck eggs require slightly different incubation settings than chicken eggs, with higher humidity levels being crucial for successful hatching. The ideal humidity range is around 55-60% during incubation and 70-75% during the final three days of hatching

«تخم‌های اردک به تنظیمات متفاوتی نسبت به تخم‌های مرغ نیاز دارند و سطح رطوبت بالاتر برای جوجه کشی موفق ضروری است. دامنه ایده‌آل رطوبت در طول دوره جوجه کشی حدود ۵۵ تا ۶۰ درصد است و در سه روز پایانی هچ به ۷۰ تا ۷۵ درصد افزایش می‌یابد.»

نطفه سنجی

حدود ۷ تا ۱۰ روز پس از شروع جوجه کشی، نطفه سنجی انجام می‌شود تا تخم‌های بدون نطفه یا جنین‌های مرده شناسایی و حذف شوند. این کار با استفاده از نور قوی انجام می‌شود که امکان مشاهده رشد جنین را فراهم می‌کند.

دوره هچر و آماده‌سازی برای هچ

سه روز پایانی جوجه کشی به دوره هچر اختصاص دارد. در این مرحله، تغییراتی در تنظیمات دستگاه لازم است:

• دمای دستگاه: کاهش به ۳۷.۲ تا ۳۷.۵ درجه سانتی‌گراد
• رطوبت نسبی: افزایش به ۷۰ تا ۷۵ درصد برای نرم کردن پوسته و تسهیل خروج جوجه‌ها
• توقف چرخش: چرخش تخم‌ها در این دوره متوقف می‌شود تا جنین در موقعیت مناسب برای هچ قرار گیرد.

مراقبت از جوجه‌های تازه متولد شده

پس از هچ، جوجه‌ها باید در محیطی گرم و خشک با دسترسی به آب و غذای مناسب قرار گیرند. دمای محیط نگهداری در هفته اول باید حدود ۳۲ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد باشد و به‌تدریج کاهش یابد.

نکات مهم در مراقبت از جوجه‌ها:

• تغذیه: استفاده از خوراک مخصوص جوجه‌های اردک با پروتئین و مواد مغذی کافی
• آب: تأمین آب تمیز و تازه در ظروفی که خطر غرق شدن جوجه‌ها را نداشته باشد
• بهداشت: تمیز نگه‌داشتن محل نگهداری و جلوگیری از تجمع رطوبت و فضولات

شاید این مورد را هم بپسندید: 7 نکته مهم برای جوجه کشی تخم نطفه دار اردک و نحوه انجام ان

آیا در جوجه‌کشی اردک باید تخم هارا خیس کنیم ؟

اردک‌ها به‌عنوان پرنده‌های آبدوست، به‌طور طبیعی در زمان جوجه‌کشی تخم‌ها را مرطوب نگه می‌دارند. این کار به رشد بهتر جنین در داخل تخم کمک می‌کند. آب‌پاشی تخم‌های نطفه‌دار اردک عملی بسیار حساس و نیازمند دقت بالاست؛ زیرا در صورت انجام نادرست، ممکن است به تخم ها آسیب برسد و فرآیند جوجه‌کشی با شکست مواجه شود.

نتیجه‌گیری

جوجه کشی تخم اردک فرآیندی حساس است که نیازمند دقت در انتخاب تخم‌های نطفه‌دار، تنظیمات دقیق دستگاه جوجه کشی و مراقبت‌های پس از هچ می‌باشد. با رعایت نکات ذکر شده و استفاده از تجهیزات مناسب، می‌توان به نتایج مطلوبی در پرورش اردک دست یافت.