جوجه کشی یکی از سودآورترین کسب‌وکارها در شهرهای گرم و خشک مانند زاهدان است. با توجه به افزایش تقاضا برای پرورش طیور، بسیاری از افراد به دنبال راه‌اندازی یک کارگاه جوجه‌کشی هستند. اما برای موفقیت در این کار، باید فاکتورهایی مانند انتخاب تخم نطفه دار، تنظیم دما و رطوبت، استفاده از دستگاه جوجه‌کشی استاندارد و تغذیه صحیح جوجه‌ها را رعایت کرد. در این مقاله، یک راهنمای جامع و گام‌به‌گام برای شروع جوجه کشی در زاهدان ارائه شده است.

آموزش گام به گام جوجه کشی از تخم نطفه دار با دستگاه جوجه کشی

انتخاب تخم نطفه دار مناسب برای جوجه کشی

انتخاب تخم نطفه دار باکیفیت، اولین و مهم‌ترین مرحله در جوجه کشی است. یک تخم نامناسب می‌تواند کل فرایند جوجه‌کشی را به شکست بکشاند.

✅ ویژگی‌های تخم نطفه دار مناسب:

• پوسته سالم، بدون ترک و آلودگی
• وزن استاندارد (نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک)
• تازه بودن تخم (حداکثر ۷ روز از زمان تولید)
• خرید از فروشگاه‌های معتبر مانند پارس ماکیان که تخم‌های نطفه دار را با تضمین ۸۰ درصد نطفه‌داری عرضه می‌کند.

بهترین نژادها برای جوجه‌کشی در زاهدان:

آماده‌سازی و تنظیم دستگاه جوجه‌کشی

✅ مهم‌ترین فاکتورها در تنظیم دستگاه:

💡 نکته: در زاهدان، به دلیل هوای خشک، ممکن است رطوبت دستگاه پایین بیاید. برای حل این مشکل، می‌توانید یک ظرف آب داخل دستگاه قرار دهید یا از رطوبت‌ساز استفاده کنید.

نوربینی (کندلینگ) برای تشخیص تخم‌های نطفه‌دار

پس از گذشت ۷ روز از شروع جوجه‌کشی، باید تخم‌های نطفه‌دار را بررسی کنید. برای این کار از لامپ کندلینگ یا چراغ قوه قوی استفاده کنید.

✅ تشخیص تخم‌های نطفه‌دار:

• در روز ۷: وجود رگ‌های خونی و لکه تیره نشانه نطفه‌داری است.
• در روز ۱۴: جنین تقریباً شکل گرفته و تخم تیره‌تر می‌شود.
• در روز ۱۸: جنین تقریباً کل فضای داخلی تخم را پر کرده است.

❌ اگر تخمی پس از ۷ روز هیچ تغییر خاصی نداشت، باید آن را حذف کنید تا بوی نامطبوع و آلودگی ایجاد نکند.

 شاید این مورد را هم بپسندید:خرید عمده تخم نطفه دار با کیفیت صادراتی

۳ روز پایانی جوجه کشی: مرحله هچر

در روزهای ۱۹ تا ۲۱، جوجه‌ها برای خروج از تخم آماده می‌شوند. در این مرحله:

• چرخش تخم‌ها را متوقف کنید.
• رطوبت را افزایش دهید (۶۵-۷۵٪) تا پوسته نرم‌تر شود.
• از باز کردن مداوم درب دستگاه خودداری کنید.

📌 توجه: بعضی افراد برای خارج شدن جوجه‌ها کمک می‌کنند، اما این کار اشتباه است! اگر جوجه‌ای نتواند خودش از تخم خارج شود، معمولاً ضعیف است و زنده نمی‌ماند.

مراقبت از جوجه‌ها بعد از خروج از تخم

✅ دمای مناسب: در هفته اول، ۳۲-۳۵ درجه سانتی‌گراد و سپس هر هفته ۳ درجه کاهش دهید.
✅ رطوبت مناسب: ۶۰ درصد برای جلوگیری از خشکی پوست جوجه‌ها.
✅ نور: ۲۴ ساعت روشنایی در روزهای اول، سپس ۱۸-۲۰ ساعت در روز.
✅ تغذیه: استفاده از استارتر مخصوص جوجه‌ها با ۲۰-۲۲ درصد پروتئین.

💡 نقل قول علمی:
همان‌طور که در وب‌سایت The Poultry Site آمده:
“Temperature and humidity play a crucial role in the incubation process. Any deviation from the optimal range can significantly affect hatchability rates.”

📌 ترجمه:
“دما و رطوبت نقش حیاتی در فرایند جوجه‌کشی دارند. هرگونه انحراف از محدوده بهینه می‌تواند به طور چشمگیری میزان جوجه‌دهی را کاهش دهد.”

مزایای جوجه کشی در زاهدان

✅ افزایش تقاضا برای جوجه یک روزه و تخم نطفه دار
✅ بازار مناسب فروش به دلیل رونق پرورش طیور در جنوب ایران
✅ مقاومت برخی نژادها مانند مرغ راس و بلدرچین در برابر گرما
✅ امکان راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی با سرمایه کم

جمع‌بندی

اگر قصد جوجه کشی در زاهدان را دارید، رعایت موارد زیر موفقیت شما را تضمین می‌کند:
✔ انتخاب تخم نطفه‌دار مرغوب از مراکز معتبر مانند پارس ماکیان
✔ تنظیم دقیق دما و رطوبت برای شرایط آب‌وهوایی زاهدان
✔ نوربینی تخم‌ها در روز ۷ و ۱۴ برای تشخیص نطفه‌داری
✔ افزایش رطوبت در ۳ روز آخر برای خروج راحت‌تر جوجه‌ها
✔ مراقبت ویژه از جوجه‌ها پس از خروج از تخم

اگر به دنبال تخم نطفه‌دار باکیفیت و تضمین نطفه‌داری هستید، می‌توانید از پارس ماکیان خرید کنید و با اطمینان بالا جوجه‌کشی را آغاز کنید.

🔹 آیا شما هم تجربه‌ای در جوجه‌کشی دارید؟ نظرات و تجربیات خود را در قسمت کامنت‌ها با ما به اشتراک بگذارید! 🚀